Консервація
І донині дієтологи сперечаються, корисні або шкідливі консервовані продукти. Але відразу варто сказати, що консервація теж буває різною. А присутність на наших столах овочів і фруктів цілий рік у свіжому або консервованому вигляді, допомагає поповнювати організм вітамінами.
Не так давно, консервовані фрукти та овочі сприймалися передусім як стратегічного запасу на зиму.
І гордістю будь-якої господині було наявність в коморі як можна більшої кількості банок з по-домашньому законсервованими огірками-помідорами. Тепер же, відчутне зменшення частки домашнього консервування з лишком компенсується найрізноманітнішим асортиментом овочевої та фруктової консервації з магазинів.
Зараз уміння вибрати і купити не тільки смачні, але і цікаві консервовані продукти до столу, мабуть, найголовніше при виборі консервації. Адже різноманітність пропонованої продукції вражає: це і барвисті овочеві суміші для смачних салатів, супчики з овочів, маленькі мариновані помідори і корнішони для незвичайної сервірування столу, поєднання в одній банці протилежних за смаком овочів, смачні джеми, варення і багато що інше, здатне зруйнувати існуючі стереотипи.
Переваги консервованих продуктів:
1. Тривалий період зберігання. ( консервовані продукти можуть залишатися придатними до вживання протягом 1-2 років)
2. Прийнятна ціна ( для економних покупців консерви відмінний варіант)
3. Іноді консервовані продукти виявляються корисніше «первісного» сировини (квашена капуста та ін соління) або нітрохи не менш цінними, ніж сировина (гарбуз помідори та ін)
4. Наявність корисних речовин. (Буряк, морква, селера, цибуля, часник, капуста, шпинат, горох, салат, квасолю, гарбуз, диня, перець і ін. містять вітаміни і мінерали у відчутних кількостях, органічні кислоти, клітковину, пектин, незамінні при роботі кишечника і необхідні для протидії шкідливих речовин в організмі.)
Людина повинна вживати в раціон якомога більше ягід, фруктів і овочів у всіляких видах, в тому числі і консервованому.
Як купити хорошу консервацію?
Цікаво, але правило «дороге – значить якісне» для консервованих продуктів не спрацьовує. При покупці важливо якість самих плодів, а не їх вартість.
наприклад, тріснутих помідорів в банку бути не повинно, якість консервованого горошку або кукурудзи залежить від сорту первинної сировини, а кращими вважаються мариновані огірки маленьких розмірів, і ще багато інших тонкощів.
При консервуванні, в першу чергу, необхідно, щоб сировина була ретельно промиті, без будь-яких пошкоджень і, при необхідності, технологічно грамотно нарізано.
Величезний асортимент консервованих продуктів обеззброює, вони можуть пропонуватися у вигляді маринованої продукції, обідніх і натуральних консервів, варення, соків, соусів, джемів, дієтичних і дитячих консервів, сушених і заморожених продуктів.
Відтепер Ви можете замовити і купити в інтернет-магазині «Кава-Плюс» ще й консервовану продукцію відмінної якості. Пропоновані нами консервації відповідають всім необхідним технологічним і виробничим нормам, відрізняючись при цьому доступними цінами. Якісне обслуговування з доставкою по Україні робить Вашу покупку зручною і приємною.
Включайте в свій раціон тільки якісну овочеву і фруктову консервацію, а ми Вам у цьому допоможемо.
І гордістю будь-якої господині було наявність в коморі як можна більшої кількості банок з по-домашньому законсервованими огірками-помідорами. Тепер же, відчутне зменшення частки домашнього консервування з лишком компенсується найрізноманітнішим асортиментом овочевої та фруктової консервації з магазинів.
Зараз уміння вибрати і купити не тільки смачні, але і цікаві консервовані продукти до столу, мабуть, найголовніше при виборі консервації. Адже різноманітність пропонованої продукції вражає: це і барвисті овочеві суміші для смачних салатів, супчики з овочів, маленькі мариновані помідори і корнішони для незвичайної сервірування столу, поєднання в одній банці протилежних за смаком овочів, смачні джеми, варення і багато що інше, здатне зруйнувати існуючі стереотипи.
Переваги консервованих продуктів:
1. Тривалий період зберігання. ( консервовані продукти можуть залишатися придатними до вживання протягом 1-2 років)
2. Прийнятна ціна ( для економних покупців консерви відмінний варіант)
3. Іноді консервовані продукти виявляються корисніше «первісного» сировини (квашена капуста та ін соління) або нітрохи не менш цінними, ніж сировина (гарбуз помідори та ін)
4. Наявність корисних речовин. (Буряк, морква, селера, цибуля, часник, капуста, шпинат, горох, салат, квасолю, гарбуз, диня, перець і ін. містять вітаміни і мінерали у відчутних кількостях, органічні кислоти, клітковину, пектин, незамінні при роботі кишечника і необхідні для протидії шкідливих речовин в організмі.)
Людина повинна вживати в раціон якомога більше ягід, фруктів і овочів у всіляких видах, в тому числі і консервованому.
Як купити хорошу консервацію?
Цікаво, але правило «дороге – значить якісне» для консервованих продуктів не спрацьовує. При покупці важливо якість самих плодів, а не їх вартість.
наприклад, тріснутих помідорів в банку бути не повинно, якість консервованого горошку або кукурудзи залежить від сорту первинної сировини, а кращими вважаються мариновані огірки маленьких розмірів, і ще багато інших тонкощів.
При консервуванні, в першу чергу, необхідно, щоб сировина була ретельно промиті, без будь-яких пошкоджень і, при необхідності, технологічно грамотно нарізано.
Величезний асортимент консервованих продуктів обеззброює, вони можуть пропонуватися у вигляді маринованої продукції, обідніх і натуральних консервів, варення, соків, соусів, джемів, дієтичних і дитячих консервів, сушених і заморожених продуктів.
Відтепер Ви можете замовити і купити в інтернет-магазині «Кава-Плюс» ще й консервовану продукцію відмінної якості. Пропоновані нами консервації відповідають всім необхідним технологічним і виробничим нормам, відрізняючись при цьому доступними цінами. Якісне обслуговування з доставкою по Україні робить Вашу покупку зручною і приємною.
Включайте в свій раціон тільки якісну овочеву і фруктову консервацію, а ми Вам у цьому допоможемо.
