Корзина
1307 отзывов
Обновление товара КОФЕ «SEGAFREDO»Посмотреть
"Кава-плюс" торговая компания
+380964262913
+380964262913
+380
96
426-29-13
+380
93
439-49-73
+380
66
310-78-46
+380
97
994-13-48
Кофе фраппе – открой для себя новый вкус!

Кофе фраппе – открой для себя новый вкус!

Кофе фраппе – открой для себя новый вкус!
Фраппе в переводе означает, как холодный, с ледяной крошкой. Удивительно слышать это про кофе. Да, ведь мы привыкли пить горячий кофе. Но холодный, правильно приготовленный кофе, ничем не хуже.

06.09.15

В летнюю жару для любителей кофе есть неплохая альтернатива ― холодный кофе. Но как приготовить холодный кофе фраппе? Сложного в этом нет ничего. Нам потребуется порция черного кофе. Это может быть, как эспрессо, так и обычный растворимый. Кроме того, должно присутствовать молоко, сахар или такой вариант, как вместо сахара, по желанию, можно добавить сладкий сироп. Всё это помещаем в шейкер, либо в плотно закрывающийся сосуд и начинаем взбалтывать. Если вы работаете с кофе эспрессо, то перед взбалтыванием его нужно остудить. После взбалтывания, наполняем приготовленный стакан льдом и аккуратно выливаем тот «замес», который у нас получился. И ваш ароматный холодный кофе готов.

Фраппе в стакане

 

Рецепт кофе фраппе

Кофе фраппе – напиток, который совсем недавно начал входить в нашу жизнь, поэтому классического рецепта, как приготовить кофе фраппе нет, но есть множество других. Вот один из них:

Берем охлажденный двойной эспрессо, сахар, молоко, кубики льда и взбиваем до образования пены.

Так же есть греческий вариант, не менее известный. Нам понадобится:

  • 200 грамм ледяной крошки
  • 70 мл холодного молока
  • 50 мл эспрессо
  • 20 мл горячего шоколада
  • взбитые сливки

Лед, холодное молоко, горячий шоколад и эспрессо взбиваются в шейкере. После чего, полученный коктейль выливаем в стакан, специальный для такого напитка, и украшаем взбитыми сливками и шоколадом.

Так же, кофе фраппе называют: Фраппучино (frappuccino). Все права на рецепт и наименование "фраппучино" принадлежат компании «StarBucks». Это ведущая компания, развивающая и продвигающая на рынок холодные напитки. Фраппучино этой компании произвел настоящий ажиотаж холодных кофейных напитков на международном рынке. Для его приготовления понадобятся: двойной эспрессо, сто грамм холодного молока, ложка сахара и двести грамм льда. Все ингредиенты следует хорошенько перемещать, например, блэндером, до такой степени, пока лед не стает крошкой. Подавать готовую продукцию следует в коктейльном стакане, предварительно украсив его по вкусу. Украшением могут служить взбитые сливки, горячий шоколад или карамель.

Греческий вариант более популярен, так как корни у этого напитка идут из Греции. Появился он совершенно случайно. На одной из Международных выставок во время перерыва один из служащих большой любитель кофе, очень захотел его отведать, но, к сожалению горячей воды, не было, тогда он рискнул и сделал его с холодной водой, предварительно взболтав его, так и получился напиток, который мы называем кофе фраппе.

Кофе фрапе разновидности

 

Разновидности фраппе

Разновидностей кофе фраппе несколько. Он бывает черный, сладкий и полусладкий, с молоком или без.

Французы кофе фраппе подают даже с фруктами или мороженым. Во время процесса употребления напитка, в кофе можно добавлять холодную воду или мороженое. Вообще, при приготовлении кофе фраппе допускается множество различных добавок. К примеру, в зимний период можно добавлять мед, орехи или корицу, а в летний ― ягоды, мороженое и фрукты. Рецепт кофе по-французски прост ― всего лишь, нужно перемешать все ингредиенты, которые вы решили добавить в кофе на минимальной скорости, добавить лед и подавать в коктейльных стаканах с соломинкой.

Фраппе обычно пьют, наслаждаясь его вкусом, не спеша, потягивая через трубочку. Такой напиток подойдет вместо завтрака в сильную жару или для деловой встречи. Конечно, не стоит забывать, что это все же кофе и пить его безмерно не желательно, даже не смотря на то, что он обладает такими замечательными вкусовыми качествами.

На страницах нашего интернет-магазина можно не только очень недорого купить шикарный кофе, но и воспользоваться рекомендуемыми рецептами, которые, без всяких сомнений, подарят новые вкусовые ощущения и великолепное настроение!

 

 

Предыдущие статьи