Корзина
1327 отзывов
"Кава-плюс" торговая компания
+380964262913
+380964262913
+380
96
426-29-13
+380
93
439-49-73
+380
66
310-78-46
+380
97
994-13-48
Консервированныефрукты и ягоды

Консервированныефрукты и ягоды

Консервированныефрукты и ягоды
Уникальным способом плодово-ягодной консервации остается приготовление, так называемого, «сырого варенья», для которого ягоды просто перетирают с сахаром и, ни в коем случае, не варят- это позволяет сохранить преимущественную часть полезных веществ.

29.04.16

На современных рынках, независимо от времени года, покупателям представлен широчайший ассортимент свежих овощей и фруктов.

При  таком разнообразном выборе возникает ризонный вопрос: а так ли уж необходима  плодово-ягодная консервация?

Ведь существует распространенное мнение, что консервированные фрукты и ягоды обладают гораздо меньшим количеством полезных веществ, нежели их свежие аналоги.

 Но будем откровенны, можно ли считать свежие фрукты в зимнее время равноценными тем, что только что сорваны с дерева.

Часть витаминов и микроэлементов при длительном хранении фруктов стремительно теряется, часть полезных веществ уменьшает свои свойства из-за температурных перепадов, а часть уничтожается  специальной обработкой химическими веществами для сохранения товарного вида.

Поэтому консервированные ягоды и фрукты нельзя недооценивать.

Тем более, было доказано сохранение большей части витаминов и минералов при качественной консервации фруктов и овощей, среди которых некоторые   даже приобретают более полезные свойства после консервирования, чем их исходное сырье.

Уникальным способом плодово-ягодной консервации остается приготовление, так называемого, «сырого варенья», для которого ягоды просто перетирают с сахаром и, ни в коем случае, не варят- это позволяет сохранить преимущественную часть полезных веществ.

 

Преимущества консервированных фруктов и ягод.

1.         Длительность хранения. 

При продолжительном хранении свежие фрукты портятся и теряют свои полезные свойства, а консервированные остаются полезными и пригодными к употреблению на протяжение 1-2 лет.

2.         Сохранение полезных веществ.

Витамин Е, к примеру,  остается неизменным при температурной обработке и практически не разрушается при нагревании. Компоты и варенья характеризируются довольно обильным содержание пектинов и клетчатки, что благоприятно воздействует на улучшение пищеварения и способно снижать уровень холестерина в крови.

3.         Отсутствие вредных для пищеварительной системы микроорганизмов.

Преимущественная часть опасных бактерий и микроорганизмов погибает при правильной и качественной технологии консервирования. При несоблюдении технологических норм, можно подвергнуть риску не только свое здоровье, но и жизнь. Поэтому, отдавайте предпочтение лишь качественным производственным консервам или своим домашним заготовкам.

В интернет-магазине «Кава-плюс» Вам предложена только качественная фруктовая консервация, изготовленная с помощью высокотехнологического производства. Грамотные технологии, идеальные условия приготовления и качественное сырье- залог успешного производства отличных консервированных фруктов и ягод. Выбрать, заказать онлайн и купить нужную консервацию на нашем сайте можно без лишних затруднений. Адресную доставку по Львову, Киеву и в пределах всей Украины, приемлемую цену и превосходное качество продукции - мы гарантируем.

Ведь фрукты должны приносить лишь пользу и удовольствие, а консервированные фрукты  и ягоды зимой- это двойное и вполне реальное удовольствие.

 

Предыдущие статьи