Корзина
1289 отзывов
Обновление товара Чай Sun Leaf Посмотреть
"Кава-плюс" торговая компания
+380964262913
+380964262913
+380
96
426-29-13
+380
93
439-49-73
+380
66
310-78-46
+380
97
994-13-48
Секреты ароматизированного кофе

Секреты ароматизированного кофе

Секреты ароматизированного кофе

30.05.17

Уже не первую сотню лет человечество использует замечательные свойства кофейного зерна. Такой продукт не только бодрит пользователя, но и преподносит немало пользы человеческому организму. Тем не менее, факты говорят о том, что фантазия человека не безгранична и, на день сегодняшний, даже самые авторитетные эксперты не в состоянии произвести принципиально новый кофейный вкус, который бы в корне отличался от тех, которые в огромном количестве представлены на международном рынке.
Новый аромат со старыми вкусами


Желая создать такие напитки, которые бы отличались своим уникальным купажом, производители прибегают ко всевозможным хитростям. Надо отметить, что среди самых именитых кофейных брендов очень трудно найти такого, который бы не наладил производство ароматизированного кофе. Невольно напрашивается вопрос – что такое ароматизированный кофе и чем его аромат отличается от классического варианта. Решение производить ароматизированные напитки пришло в голову американским химикам в послевоенные годы. Кстати говоря, именно к тому времени относят появление растворимого кофе, который и является основной «базой» для применения ароматизаторов. 
Не секрет, что в 50-х годах прошлого столетия кофе, как напиток, переживал кризисные времена, что было связано не только с тем фактом, что на рынке не появлялись новые купажи, но и с огромной популярностью растворимой продукции. Вполне естественно, что крупные производители кофе не могли позволить ситуации развиваться дальше и предпринимали ряд мер, которые должны были решить проблему. Во-первых, открывались новые линии производства растворимой продукции. Такой напиток вполне подразумевает наличие вкусовых добавок и ароматизаторов, а во-вторых, эти самый добавки неплохо «прижились» в молотом кофе, придавая ему действительно эксклюзивный аромат, но оставляя прежний вкусовой букет. За основу были взяты принципы ароматизированного чая и методы древних китайцев, которые при обработке и сушке чая подкладывали различные цветочки или растения с экзотическим запахом. 
Однако стоит понимать, что производители идут на некоторые хитрости, дабы не только придать кофейной продукции эксклюзивность, но и поднять ее стоимость. К примеру, всем известны знаменитые бренды, которые предлагают ароматизированный кофе с шоколадным ароматом. Хитрость заключается в том, что при качественной и профессиональной обработке кофейного зерна, напиток сам по себе дает привкус и запах шоколада. Другое дело, когда искусственно усиливается этот ароматический букет, придавая напитку потрясающие органолептические свойства. Малая доля лукавства от производителей не играет какой-то особой роли и, конечно же, не делает качество лучше или хуже. Тем не менее, стоит знать о том, что ароматизаторы бывают разными и могут быть не очень полезны для человеческого организма.
На день сегодняшний, почти вся растворимая продукция имеет в своем составе пищевые добавки, которые придают напитку тот или иной привкус или аромат. Другое дело – натуральность этих добавок и их экологическая чистота. Чтобы не ошибиться в выборе, следует понимать – большинство именитых брендов, которые представляют свою продукцию на международном рынке, проходят многочисленные тестирования, проводимые самыми авторитетными экспертами. В таком кофе все компоненты имеют исключительно природное происхождение. Другое дело – многочисленные подделки, которыми наполнены прилавки магазинов постсоветского пространства.


Как застраховаться от подделок?


Купить отличный и натуральный кофе, в наше время, достаточно просто – достаточно проводить покупки в надежных и проверенных торговых центрах. Однако цена в таких заведениях весьма высокая, что устраивает далеко не всех почитателей ароматизированного кофе. Решением проблемы представляется интернет-магазин «Кава-плюс», зарекомендовавший себя, как поставщик исключительно натурального кофе, где степень экологической чистоты всегда на должном уровне. Магазин давно сотрудничает с лучшими производителями кофе планеты и гарантирует своим покупателям настоящую и качественную продукцию. Получая кофе прямо с производственных коныейеров, «Кава-плюс» имеет уникальную возможность проводить крайне лояльную ценовую политику.
Интернет-ресурс может похвастать не только низкими ценами, но и отличным сервисным обслуживанием, которое проводится на европейском уровне. Даже самый незначительный заказ мгновенно обрабатывается и доставляется в любую точку Украины. 
Настоящий ароматизированный кофе – отличная продукция, поднимающая настроение и жизненный тонус!

Предыдущие статьи