Фруктовий Чай
Фруктовий чай за своїм складом можна порівняти з компотом. Однак, це більше альтернатива такому напою ніж повне його заміщення. Фруктові чаї – це суміш різних фруктів, ягід, листя і квітів. Такий чай не має у своєму складі чайних листків, тому він не є чаєм з добавками або ароматизованим. Фруктові чаї надають на організм загальнозміцнюючу дію, тому він користується великим попитом.
Фруктовий чай – це купаж переваг
Насамперед, до плюсів такого чаю можна віднести смак. Як правило, кожна чашечка наповнена незабутнім ароматом і солодкістю або кислинкою того чи іншого рослини, яке входить в склад чаю.
У фруктовому чаї дуже багато вітамінів і корисних речовин, які діють на організм виключно сприятливо.
Варто згадати і про підбадьорливий ефект, який приносять окремі різновиди фруктових чаїв. При цьому в них повністю відсутній кофеїн, на відміну від чорного і зеленого чаю. А це робить фруктовий чай корисним, як для дорослих, так і для дітей.
Смак фруктового чаю не стане гірше при охолодженні. Більш того, він придбає нову нотку смаку. Тому холодним зимовим вечором не потрібно буде готувати пунш для зігрівання, а влітку налягати на лимонад, щоб втамувати спрагу. Все це допоможе зробити фруктовий чай.
Зовнішній вигляд фруктового чаю заворожує, особливо у розсипи. А пакетований чай привертає свою увагу за рахунок структури збору, який перебуває у складі. У чашці ж цей напій розквітає і може бути всіх кольорів веселки, що радує наші очі. До того ж різноманітні кольори їжі здатні піднімати настрій. Фруктовий чай належить саме до таких продуктів.
Асортимент фруктових чаїв зашкалює. Таким чином, можна підібрати будь-який смак навіть для самого претензійного чаемана.
Вітамінний комплекс
На вітамінах, які присутні у більшості купажах, хотілося б зупинитися докладніше, оскільки у фруктовий чай входять тільки натуральні компоненти і зберігають свої корисні властивості.
Вітамін С, який міститься у всіх цитрусових, а також в горобині і чорній смородині, говорити не варто, тому що це один з найпоширеніших вітамінів, які тільки здатні бути у фруктовому чаї.
Вітамін В1 (тіамін) сприяє переробці жирів, білків і вуглеводів. Він незмінно присутня в персиках, суниці, виноград і дині.
Вітамін В2 (рибофлавін) покращує згортання крові, сприяє виробленню червоних тілець у крові, а також бере участь в усіх обмінних процесах організму. Їм можна збагатитися випивши фруктовий чай з абрикосом, вишнями чи родзинками.
Вітамін В3 сприяє вивільненню енергії харчових калорій і міститься у шовковиці, чорносливі і куразі.
Вітамін В6 міститься в черешні і гранаті регенерує еритроцити, нормалізує роботу нервової системи, вуглеводному обміну.
Також фруктові чаї містять вітаміни: В5 (перешкоджає утворенню холестерину), В9 (фолієва кислота), В12 (прискорює розвиток нервової системи), а ще у всіх чаях міститься бета-каротин.
Набагато рідше і не в такій великій кількості, але зустрічаються вітаміни Е, К, Р та Н.